18 mars 2011

soupe miso aux carottes

Quoi de mieux pour commencer le weekend que cette petite soupe colorée et pleine de vitamines.  Pour changer du traditionnel cube bouillon j'ai ajouté un sachet de soupe miso (soupe traditionnelle japonaise) Ingrédients 6 carottes 1 poivron 1 oignon 1 p de terre 1 sachet de soupe miso (Mighty miso citrouille @légumes) coriandre fraîche Préparation Nettoyer les légumes et les couper en petits morceaux.  Faite revenir dans un fond d'huile l'oignon .  Quand il est bien doré y ajouter les carottes, le poivron... [Lire la suite]
Posté par Tsipora Secrets à 11:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]